Zutaten 500g Hackfleisch (Faschiertes) halb und halb 300g gehacktes Lammfleisch 3 Knoblauchzehen 2 TL Salz ½ TL weißer Pfeffer 3 Zwiebeln 2 EL Öl Zubereitung Das Hackfleisch (Faschierte) in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehe zerdrücken. Den Knoblauch, das Salz, den Pfeffer zum Hackfleisch geben. Alles gut durchmischen. Das Fleisch zweimal durch die feinste Scheibe des
Read more…