Zutaten: 4 Eier 1 Tasse Öl 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 1 Tasse Milch 100g Johannisbrot – gemahlen 100g Rosinen 4 Äpfel 1 Tüte Backpulver  Zubereitung: Den Zucker und das Eigelb schaumig rühren, die Milch, das Mehl und Backpulver hinzu geben.