Tag : kolaci

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21 August, 2013

Kremsnite – Kremeschnitten

Kremsnite – Kremeschnitten
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Zutaten: 8 Eier 220g Mehl 220g Zucker 4 Vanillezucker 150 ml Milch 90 ml Wasser 1 Päckchen Blätterteig Zubereitung: 8 Eigelb mit 2x Vanillezucker und 220g Zucker mixen. Nach und nach 150ml Milch und 220g Mehl hinzufügen und alles gut verrühren. Die restliche Milch mit dem Wasser und 2x Vanillezucker erwärmen und dann unter ständigem
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25 Februar, 2012

Pita sa jabukama – Apfelpita

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Zustaten für den Teig 600 gr Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 gr Zucker, 1 Prise Salz 200 gr Butter oder Margarine 250 ml Milch Zutaten für die Füllung 2 kg säuerliche Äpfel Saft und Schale von einer Zitrone 150 gr Zucker 100 gr Rosinen Zum Bestreichen 1 Eigelb und Kondensmilch Zubereitung Aus den Zutaten einen
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