Tag : Kremsnite

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21 August, 2013

Kremsnite – Kremeschnitten

Kremsnite – Kremeschnitten
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Zutaten: 8 Eier 220g Mehl 220g Zucker 4 Vanillezucker 150 ml Milch 90 ml Wasser 1 Päckchen Blätterteig Zubereitung: 8 Eigelb mit 2x Vanillezucker und 220g Zucker mixen. Nach und nach 150ml Milch und 220g Mehl hinzufügen und alles gut verrühren. Die restliche Milch mit dem Wasser und 2x Vanillezucker erwärmen und dann unter ständigem
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25 Februar, 2012

Kremšnite – Kremschnitte

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Zutaten 1 Packet tiefgekühlter Blätterteig 1 EL Gustin 2 Liter Milch 3 EL Vanillezucker 6 Eier 6 EL Speisestärke 50 ml Wasser 200 g Zucker Zubereitung Den Blätterteig für die Cremeschnitte nebeneinander legen und leicht ausrollen. Nach der Gebrauchsanweisung auf der Packung backen und in eine rechteckige Form eine Lage gebackenen Blätterteig geben.