Tag : Kuchen

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25 Februar, 2012

Pita sa jabukama – Apfelpita

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Zustaten für den Teig 600 gr Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 gr Zucker, 1 Prise Salz 200 gr Butter oder Margarine 250 ml Milch Zutaten für die Füllung 2 kg säuerliche Äpfel Saft und Schale von einer Zitrone 150 gr Zucker 100 gr Rosinen Zum Bestreichen 1 Eigelb und Kondensmilch Zubereitung Aus den Zutaten einen
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25 Februar, 2012

Kremšnite – Kremschnitte

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Zutaten 1 Packet tiefgekühlter Blätterteig 1 EL Gustin 2 Liter Milch 3 EL Vanillezucker 6 Eier 6 EL Speisestärke 50 ml Wasser 200 g Zucker Zubereitung Den Blätterteig für die Cremeschnitte nebeneinander legen und leicht ausrollen. Nach der Gebrauchsanweisung auf der Packung backen und in eine rechteckige Form eine Lage gebackenen Blätterteig geben.