Tag : Palatschinken

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24 Februar, 2012

Panierte Palatschinken mit Schinkenfüllung

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Zutaten 150 g gekochter Schinken, 40 g Butter, 5 EL mehl, 200 ml Milch, Salz, 1 Msp. pfeffer, 1/2 TL Paprikapulver, 8 ungesüßte Palatschinken Zum Parnieren 100 g Mehl, 150 g Senmmelbrösel, 2 Eier, 300 ml Öl zum Ausbacken. Den Schinken fein hacken. Die Butter erhitzen und das Mehl unterrühren. Die Milch zugießen und unter
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