Zutaten: Mürbteig: 300 gr Mehl 250 gr. Butter 1 Ei 2 Essl. saure Sahne Nussfüllung: 300 gr gemahlene Walnüsse 300 gr Zucker 8 Eigelb 8 Eiweiss 80 gr Rosinen eingelegt in Rum Zimt Zitronenschale Puderzucker zum Bestäuben Kastenform 35×20 cm oder eckigen Backrahmen auf 35×20 einstellen Zubereitung: Aus den Zutaten für den Teig einen Mübteig
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